दूध की जगह ज़हर तो नहीं पी रहे आप? नकली दूध बनाने की फैक्ट्री का भंडाफोड़, खतरनाक मिलावट का खुलासा

उत्तर प्रदेश/ दूध जैसे जरूरी खाद्य पदार्थ को लेकर एक चौंकाने वाला मामला सामने आया है। खाद्य सुरक्षा विभाग और पुलिस की संयुक्त कार्रवाई में नकली दूध बनाने वाली फैक्ट्री का भंडाफोड़ किया गया है। जांच में सामने आया है कि लोगों की सेहत से खुला खिलवाड़ करते हुए दूध में खतरनाक रसायन और मिलावटी पदार्थ मिलाए जा रहे थे।
अधिकारियों के मुताबिक, यह फैक्ट्री लंबे समय से सक्रिय थी और रोजाना बड़ी मात्रा में नकली दूध तैयार कर आसपास के इलाकों में सप्लाई किया जा रहा था। छापेमारी के दौरान मौके से केमिकल, डिटर्जेंट, रिफाइंड तेल, सिंथेटिक पाउडर और सफेद तरल पदार्थ बरामद किए गए हैं, जिनका इस्तेमाल दूध जैसा रंग और गाढ़ापन देने के लिए किया जा रहा था।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि यह नकली दूध बच्चों, बुजुर्गों और बीमार लोगों के लिए बेहद खतरनाक हो सकता है। लगातार सेवन से पेट, लिवर और किडनी से जुड़ी गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। फैक्ट्री में किसी भी तरह के स्वच्छता मानकों का पालन नहीं किया जा रहा था।
कार्रवाई के दौरान फैक्ट्री संचालक को हिरासत में लिया गया है और उसके खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत मामला दर्ज किया गया है। अधिकारियों का कहना है कि सप्लाई नेटवर्क की भी जांच की जा रही है ताकि यह पता लगाया जा सके कि नकली दूध किन-किन इलाकों में भेजा जा रहा था।
खाद्य विभाग ने आम लोगों से अपील की है कि
खुले में बिकने वाले संदिग्ध दूध से बचें
दूध उबालते समय रंग, झाग या गंध में बदलाव दिखे तो उपयोग न करें
किसी भी शक की स्थिति में तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचना दें
इस कार्रवाई के बाद प्रशासन ने साफ किया है कि मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त अभियान आगे भी जारी रहेगा।
Poonam Report



